Quest’estate sto abitando in un paesino vicino al Mare (stupendo per la sua bellezza e soprattutto per la sua tranquillità) purtroppo ci sono andato soltanto DUE volte 
Da domani pomeriggio, iniziano le mie (meritate) vacanze, metterò in PAUSA tutto il mio lavoro e inizio a godermi queste ultime settimane di Agosto. Anch’io come i comuni mortali 
sento il bisogno di RICARICARMI le batterie che mi servono per ripartire a Settembre con il massimo SPRINT.
Con il nuovo mese, molteplici sono le attività che devo avviare e con IncontriamocineRistorante.com sto preparando diverse INIZIATIVE che per l’Autunno vorrò presentartele.
Quest’anno non mi sono fermato per più di tre giorni è stato pieno e intenso di Attività, Studi e Scoperte che ho fatto nel nostro SETTORE e non solo, credo di aver imparato e appreso qualcosina in più.
Sento sempre la voglia di INSEGNARE in modo tale che anche tu e insieme a gli altri possiamo CONDIVIDERE le nostre esperienze.
=> La mia “MISSIONE” rimane sempre la stessa:
“Cercare costantemente il MIGLIORAMENTO della qualità del Ristorante e
migliorare la QUALITÀ della vita delle persone
che come te sono impegnate in questa professione”,
nel mio piccolo cerco di fare quel che riesco, spero di asserti utile.
Infatti, se hai qualche suggerimento da darmi sarei ben felice di sentire la tua opinione, se sono qui, è perché voglio condividere con te questo mio progetto perché l’unico obiettivo che ho sono proprio i tuoi risultati. (…scrivimi se vuoi e sopratutto se hai tempo un’email a info@incontriamocinelristorante.com oppure lasciami un Feedback cliccando qui)
Se stai LAVORANDO in questo periodo ti auguro un in “bocca al lupo”, mentre se sei di “FESTA” ti auguro delle buone vacanze.
Mercoledì sono al mare alle 7 e mezza, impazzisco vedere i “primi raggi di sole”.
E sentire il mio sole che mi riscalda l’ ARIA, che a sua volta fa alzare la temperatura dell’acqua del mare, perchè devo farmi il bagno, non ha prezzo e per tutto il resto c’è MasterCard…
ahuahuahuahau….
Ok, ok, come ben hai capito, sono al livello 
…vado viaaa, ciauuu…
Un abbraccio fortissimo e un arrivederci a Settembre
…Ah dimenticavooo!!! Ti lascio un video che ho preso su Youtube che mi ricorda la mia infanzia estiva e non so perchè ascoltarla adesso di mette una tranquillità e una certa serenità:
Mare, mare, mare di Luca Carboni
Spero che ti piaccia…
Con AFFETTO
Pietro
Buonissime vacanze, Pietro, te le meriti proprio!
Sono certissima che quando tornerai sai più carico in tutti i sensi:
anche delle idee che la tua mente avrà pensato senza che tu te ne accorga quasi, per lascarti godere le vacanze.
A settembre ti verranno tutte in mente!
Un caro saluto
Elisabetta
Grazie e ti auguro buone vacanze anche a te.
Rino
Caro Pietro, le parole e le espressioni che usi , anche per annunciare il tuo meritato riposo, rivelano che anche le tue vacanze le fai in funzione della tua Missione: ti servono per continuare più produttivo di prima.
Ti dò questo consiglio: libera la tua mente da ogni pensiero “missionario” e divertiti soltanto. Lì dove hai deciso di stare, non hai che l’imbarazzo della scelta!
Un grosso abbraccio.