Uno stile di bere analcolico,
ma anche uno stile di vita da Comunicare ai ragazzi.
Il Primo evento realizzato il 13 Gennaio grazie alla creatività e all’ausilio della Presidenza e collaboratori, dei prof. Isidori Stefano e Nicola Dimatteo docenti dell’Istituto Statale Alberghiero “E. Tarantelli” di Sant’Elpidio a Mare (Fermo), ha raccolto un importante consenso da parte dei ragazzi e delle istituzioni locali.
Punto di forza dell’evento, l’APPROCCIO non proibizionistico ma CREATIVO 
rispetto allo scottante tema dell’abuso di alcool da parte dei giovani.
La risposta data dai docenti dell’Istituto Tarantelli alla problematica è stato un percorso di 4 MESI che ha raggiunto il suo culmine 
in un Evento-Convegno organizzato presso l’Auditorium Comunale di Sant’ Elpidio a Mare.
Tra i partecipanti all’evento, il Maggiore Scolpito e l’Agente Tofoni del Corpo di Polizia Municipale di S.Elpidio a Mare che hanno illustrato la VALIDITA’ e l’UTILITA’ dell’alcol-test inteso più a prevenire situazioni di disagio che a reprimere comportamenti scorretti e pericolosi che contribuiscono alle “stragi del sabato sera 
”. Rilevante inoltre la presenza della Dott.ssa Silvia Meandro ASL Sert di Porto S. Elpidio che ha illustrato i danni dell’alcool 
dal punto di vista MEDICO e SALUTARE intessendo anche con i presenti un dialogo sulla importanza della prevenzione e l’uso di alcool.
Fondamentale l’adesione ed il consenso ricevuto dalle aziende che hanno sponsorizzato gli incontri: Green bar e il Moscabianca di Riccione attraverso i barman signori Luca Bracci, Andrea Borsari e Filippo Rossi. Un connubio, quello tra SCUOLA e MONDO DEL LAVORO, da sempre ricercato dall’Istituto Alberghiero, canale preferenziale per acquisire CULTURA e PROFESSIONALITA’ e per garantire un livello di formazione con le esigenze del territorio.
Il MESSAGGIO dell’ evento dunque: MODERAZIONE nell’utilizzo di alcool anche da parte degli addetti al settore ed un uso sempre più consapevole degli alcolici da parte di tutti.
Si ringraziano tutti i docenti 
che hanno contribuito alla realizzazione di quest’evento, interessante è stata la partecipazione degli studenti alle tematiche sia sociali che professionali esposte durante la giornata.
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Un caloroso saluto
Pietro Didio
Questo è molto, molto istruttivo, potrebbero introdurlo in tutte le scuole. Per il nostro settore serve, eccome; mi è capitato spesso di lavorare con colleghi che avevano questo vizio; qui una persona perde tutto il suo valore in un attimo. L’alcol è una delle cose più deleterie della vita. E’ bene che il messaggio arrivi già da ora quando sono giovani, per prevenire, così una percentuale di loro lo potrà recepire.
Hanno fatto un lavoro bellissimo i miei colleghi.
Complimenti ragazzi, andate avanti così…
Fantasticooo…