Ciao 
,
oggi con questo Post mi diletto semplicemente ad elencare le più comuni decisioni che ho visto quando le persone voglion aprirsi un Ristorante.
Possono essere un punto di riflessione, ripeto riporto semplicemente le decisioni più comuni.
Eccole qua:
=> Stanchezza e demotivazione per l’attuale lavoro come dipendente;
=> DESIDERIO di svolgere un lavoro che permetta di stare a contatto con le persone;
=> Una buona disponibilità economica collegata ad una “occasione” particolarmente interessante che ci permette di realizzare un vecchio sogno;
=> Un momento della vita che porta ad avere molto tempo libero mentre prima era assorbito dalla famiglia;
=> L’IDEA di poter continuare il proprio lavoro e di poter anche GESTIRE un Ristorante , nei ritagli di tempo magari insieme ai famigliari;
=> La possibilità di sfruttare l’esperienza maturata in un altro Locale;
=> La PASSIONE maturata verso un certo tipo di cucina o di concetto;
=> Il pensare di aver colto prima degli altri delle esigenze da soddisfare e quindi una
buona opportunità di business;
